第五十六章 我们只是个微不足道的小门派(第6页)
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鼎的味极鲜东家品评一下自己的手艺。他这次没敢胡乱浪做创意菜,而是拿出了看家的手艺——苏帮菜来。
什么蟹粉豆腐、斑鱼汤,蜜汁火方、碧螺虾仁……都是他浸淫多年的菜肴,自然不会失了水准。
当然,也少不了他压箱底的野鸡羹。
赵昊一一尝过,称赞之余,也都多多少少给了点改进意见……
有后世的苏帮菜做对比,他自然知道改进的方向在哪里。
听的王锡爵点头连连。
他觉得赵昊虽然每道菜只点评寥寥数语,却均能一言中的,让人五体投地。
王锡爵便也想拜赵昊为师,跟他学习厨艺……当然被无情的拒绝了。
开什么玩笑本公子连番茄炒蛋都搞不掂……
吃到那奇鲜无比的野鸡羹时,他终于眼前一亮,拍案大赞道:"这个味道绝了!可与味极鲜的几道名菜叫板了!"
王锡爵登时比吃了‘槟榔顺气丸’还高兴,连带看赵昊都彻底顺眼了。"那请先生猜猜,它为什么就这么鲜"
"可是放了豉汁"赵昊便不假思索道。心说对不起,后世用豉汁做的菜可多了去了,这味道任何一个吃货都能尝出来。
王锡爵目瞪口呆的看着赵昊,半晌方竖起大拇指,大赞道:"先生不光诗做得妙,数算得好,连吃都这么精通,可谓三绝了!"